Liebe Gäste 

nachfolgend unsere aktuellen Angebote. Wir freuen uns, wenn Sie zahlreich vorbeikommen und vorbestellen. 
Gerne erstellen wir Ihnen die Take-away-Tüten am Imbiss für Freunde, Bekannte, Mitarbeiter und Verwandte auch mit Wünschen, Sprüchen und nach Möglichkeit mit Motiven.

In eigener Sache sowie Regeln:

Wir haben für Privatreisen, Restaurantgäste und Tagungen geöffnet! Nach und nach starten wir unsere Konzepte und freuen uns auf Euer Kommen! 

• Die Gourmet-Winter-Speisekarte ist am Start! Sensationell ist unser Menü Streifzug! Kommt und genießt. Aktuell noch in 2G! 
• Aufgrund der hohen Nachfrage im Restaurant, bitten wir um Reservierung!
• Der 10.12.2021 ist wieder für Weihnachtsfeiern aller Art buchbar! 
• Für Weihnachtsfeiern bieten wir unsere Kabarettabende an. Beachtet bitte, dass bei Dui do on de sell im shop nur noch Restkarten verfügbar sind. Gerne fragt Ihr bei größeren Gruppen auch direkt bei uns an. Wir schauen, was machbar ist.
• Montagabend ist Schwabenabend. 19,00 all You can eat. 
• Dienstagabend ist das Motto Steaks! Leckere Steaks und wählbare Beilagen sowie Salate. Natürlich bieten wir auch für Veganer und Vegetarier Möglichkeiten an. Der Richtigkeit halber sei erwähnt, dass das Motto des Abends Steaks heißt ;)
• à la carte und Gourmet immer Mittwoch- bis Samstagabend. Die frisch ausgezeichnete (5+ Gusto Pfannen) Küchen-Brigade unter Alexander Bauer freut sich auf Sie! Zuerst mit den Klassikern, dann mit den Gourmet-Menüs. Die Produktion läuft schon auf Hochtouren.
• Am Imbiss servieren wir Montag- bis Freitagmittag leckere Salate zu 6,50 € als Imbissgericht. Zusätzlich mit Schmankerln zu 9,50 €. Das Tagesessen sowie die Currywurst bieten wir parallel ebenfalls an. Viel Auswahl und immer lecker.
• Der Imbiss bekommt Zuwachs und wir sind stolz, dass wir auch zukünftig für den Mittag (Montag bis Freitag) daran festhalten werden. Den ganzen Bereich hübschen wir noch ein „kleines bisschen“ auf. Zudem produzieren wir gerade die leckere Currywurst für Amazon und verschiedene lokale Geschäfte! Eine Entwicklung, die sich sehen lässt.
• Der nagelneue Foodtruckanhänger kann zudem für Eure Gartenparty oder Caterings in Locations oder bei der Firma als Lunch gebucht werden. Gerne erstellen wir ein Angebot - wahlweise "all You can eat" oder mit Abrechnung an Portionen. 
• www.teamclou.de unsere Escaperooms sind geöffnet! 
• Werft einen Blick auf www.reisezieldeutschland.de. Wie wir finden eine tolle Plattform in Zusammenarbeit mit vielen befreundeten Hotels! Hier könnt Ihr Eure Reise mit den jeweiligen Inzidenzwerten und damit Öffnungen abgleichen sowie Euch über etwaige Änderungen informieren lassen. Wenn alles so läuft, wie es aktuell besprochen wird, können private Hotelgäste ganz normal im Restaurant zu Abend essen! Ideal für einen Wochenendtrip, einen Familienausflug oder um mal mit Freunden rauszukommen. Das haben wir uns verdient!

Specials:

• Das Burgerevent wird weiter angeboten. Immer Freitagabend. Natürlich nur solange die Nachfrage da ist... Daher kommt vorbei und gönnt Euch einen Burger!
  Burger Royal HS (auch vegan) 6,90 & Pulled Pork 5,00 Freitag, 26.11.2021 17:30 Uhr bis 20:00 Uhr. Aufgrund der Öffnung des Restaurants können wir keine Vorbestellungen mehr annehmen. Jedoch kann man nun auch vor Ort genießen! 
• "Happy Weekend"-Gugg...  Pulled Pork für zwei und zwei Buns sowie Coleslaw zum selber zusammenbauen. Einfach erhitzen und genießen. Dazu gibt es Nachos mit unserer wahnsinnig leckeren Cheddarsauce (auch für zwei)! Und je ein Getränk nach Wahl. Für zwei Personen zum Spottpreis von 17,00. 

Die Wochenkarte Schoenbuch Imbiss (klicken) Montag bis Freitag von 11 Uhr bis 14 Uhr (Preise in Klammer für Imbiss- & Tagesgericht):

• Montag, 22. November Chili con Carne mit Schmand und Brötchen (6,50), Polenta mit Gemüseragout und Balsamico-Tomaten (9,50) & Currywurst to go sowie Snack-Gläser (6,50) 
• Dienstag 23. November Kartoffeleintopf mit Gemüse (6,50), Knöpfle mit Gemüse und Rinderstreifen (11,90) & Currywurst to go sowie Snack-Gläser (6,50) 
• Mittwoch, 24. November Wildreis mit Pfannengemüse und Kräutersauce (6,50), Bunter Wildreis mit Fischtranchen (9,50) & Currywurst to go sowie Snack-Gläser (6,50)
• Donnerstag 25. November Linseneintopf mit Saiten (6,50), Fleischkäse mit Zwiebelsauce und Kartoffel-Gurkensalat (9,50) & Currywurst to go sowie Snack-Gläser (6,50)
• Freitag 26. November Gnocchi mit Gemüse und Tomatenragout (6,50),  Gnocchi mit Putenstreifen und Tomatenragout (9,50) & Currywurst to go sowie Snack-Gläser (6,50)
• Freitagabend, 26. November Burgerabend - Royal HS (auch vegetarisch oder vegan) sowie Pulled Pork. Keine Vorbestellung mehr möglich! Nur Steakhouse-Pommes auf Wunsch. 

Der Streifzug - unser Gourmet-Menü:

• Jakobsmuschel Angebeizt / Brunnenkresse / Erdnuss
• Krustentier Nage / Hummerravioli / weißes Zwiebelconfit mit Basilikum / Bohnenragout/ Escabechejus
• Schweinebauch Winterkohl / Litschis / Apfel / gepickelte Senfkörner
• Sorbet Cassis/ Sekt
• Wagyu- Rinderbrust Brisket „Rossini“ / in Chorizo confierter Lauch / Maistoffee / Pommes Pavé
• Käseauswahl vom Affineur Waltmann mit Früchtebrot und Fruchtsenf
• Quitte Variation / Jivara-Schokolade von Valrohna / Olivenöl / Tobinambur
  
  

Das Klassiker-Menü:

• Carpaccio vom Rind
• Festtagssuppe
• Weinbergeschnecken nach unserer Art
• Filetsteak mit Pfefferrahmsauce, Gemüse und Dauphine-Kartoffeln
• Creme brulee mit Kirschragout und Pistazieneis
  
  
  

Die Abholkarte Montag- bis Samstagabend 07127 5607 0 oder fuereuch@hotel-schoenbuch.de:

• Suppen & Bolognese hausgemacht 5,00
• Snack-Gläser (Chili con Carne, Currywurst, Gulasch, Linseneintopf mit Saiten, Süßkartoffelcurry, Blumenkohl-Kartoffel-Curry) 6,50  
• Panna Cotta oder Schokoladenmousse im Glas . 5,00
• Pulled Pork Burger 5,00
• NEU!!! Süßkartoffel-Curry & Blumenkohl-Kartoffel-Curry vegetarisch oder als Beilage für Steaks oder Garnelen sowie Fischfilets. Tipp!! 
• Änderungen unter Vorbehalt und alles nach Verfügbarkeit.

Unsere Eventideen:

• Neue Whiskytasting-Termine (in präsenz) online!
• Die Escaperooms haben geäffnet!
• Neue Termin für Kabarettabende und Tastings sind online im www.gourmetshophoerz.de 
• Corona-konform: Unsere Goldgräberstadt wartet auf Euch. Witzige Goldsuche und danach leckeres an den Imbisshütten ... und Bier. Natürlich Bier. Und Whisky! Yeahhaaaaa verdient Euch Euer Essen! 

Herlichst

Ihr Maik Hörz & das gesamte Hotel Schönbuch Team